Общая характеристика. Культуру возделывают преимущественно в кормовых севооборотах, реже - в полевых, в Центрально-Черноземной зоне, Среднем Поволжье, Западной и Восточной Сибири.

Кострец безостый получил широкое распространение в полевом травосеянии благодаря высокой урожайности и кормовым достоинствам. Возделывается он преимущественно на сено, но может использоваться и на пастбищах. Растение высокопродуктивное, при благоприятных условиях может давать до трех укосов в год, урожайность сена - до 9,0-10,0 т/га. В 1 т сена содержится 480 корм, ед., 50 кг переваримого протеина, в зеленой массе - соответственно 210 и 20 кг.

На пастбищах он хорошо поедается всеми видами животных, стравливание начинают ранней весной с фазы кущения - в это время кострец безостый отличается высоким содержанием белка, хорошей переваримостью, поедаемостью и стравливаемостью, которая составляет 80-90%. Кострец безостый - хороший компонент в смеси с бобовыми травами, особенно с люцерной, в составе травостоя держится до 8-10 лет и более. После стравливания и уборки на сено быстро отрастает и через 20-25 сут его можно использовать повторно.

Ботаническое описание и биологические особенности. Кострец безостый (Вготиз тепли ЬеуББ.) - многолетнее верховое, высокорослое мятликовое растение. Его мощно развитая мочковато-корневищная корневая система способна укореняться в узлах, образуя новые кусты (рис. 10.9). Культуру возделывают на сено, зеленый корм и широко используют на пастбищах.

Корневища растения достигают длины до 20 см, залегают они на глубине 5-15 см. Корни проникают на глубину до 2 м и более, что определяет высокую зимостойкость культуры.

Куст состоит из генеративных, укороченных и удлиненных вегетативных побегов. Стебли прямые, высотой до 150-200 см, сильно облиственные, листья широколинейные. Соцветие - метелка раз-

Рис. 10.9.

7 - растение в фазе выметывания; 2 - растение в фазе всходов; 3 - метелка в фазе выметывания; 4 - метелка в фазе цветения; 5 - колосок в фазе цветения; 6 - плоды

костреца

нообразной формы (пониклая, сжатая), семена пленчатые, зерновка темно-серой окраски, масса 1000 семян - 3,5 г.

Кострец безостый более требовательный к почвам, чем тимофеевка луговая. Он хорошо произрастает на супесчаных, суглинистых почвах и на осушенных торфяниках, но плохо растет на глинистых почвах, на почвах с близким залеганием грунтовых вод. Предъявляет повышенные требования к наличию в почве питательных веществ, хорошо отзывается на применение минеральных удобрений, особенно азотных.

Кострец безостый - засухоустойчивое растение, но в то же время он хорошо отзывается на орошение, выдерживает длительное затопление - до 25-40 сут.

Сорта. Наиболее распространенные следующие сорта культуры: Антей, Аргонафт, Взлет, Маяк, Свердловский 38, Моршанский 760, Фаворит, Юбилейный и др.

Технология возделывания.

Обработка почвы. Система обработки почвы под посевы костреца безостого зависит от почвенно-климатических условий, гранулометрического состава почвы, предшественника и цели возделывания. Она схожа с подготовкой почвы под тимофеевку.

Посев. Для посева используют семена, отвечающие требованиям ГОСТ Р 52325-2005. Высевают культуру весной и летом как под покров зерновых культур, так и беспокровно. Норма высева - 20-22, в травосмесях - 7-9 кг/га, способ посева - обычный рядовой, на семена - широкорядный с нормой высева 9-11 кг/га, глубина посева - 3-4 см.

Уход за посевами. Уход за посевами в первый год пользования культуры при покровном посеве состоит в удалении стерни, подкормке азотными, фосфорными и калийными удобрениями после перезимовки и после каждого скашивания и боронования.

Уборка урожая. Кострец безостый на сено убирают в фазе выметывания - начала цветения, на семена - в фазе полной спелости зерновки. На семенных участках применяют однофазный и раздельный способы уборки. При раздельном способе уборки скашивание проводят в фазе восковой спелости. После очистки семена сушат до влажности 12-14%, сортируют и доводят до посевных кондиций.

Одним из наиболее полезных многолетников в сельском хозяйстве является безостый костер - трава, которая незаменима в качестве корма для скота, а кроме того, еще и обогащает почву азотом, вырабатывая его из углекислого газа, потребляемого растением из воздуха.

Описание

Костер безостый представляет собой верховую корневищную траву, высота которой может достигать полутора метров. Стебель гладкий, густооблиственный с большим количеством удлиненных побегов. Листья плоские, шириной от 4 до 10 мм, темно-зеленого цвета. В холодную погоду окраска их бледнеет. Соцветие в виде метелки, длина которого - 15-20 см, состоит из крупных колосков размером от 12 до 30 мм. Нижняя цветковая чешуя фиолетового окраса имеет широкий пленчатый край. Верхушка зерновки и завязи покрыты густым опушением. Период цветения недолог, зависит от погоды и длится максимум 2 недели. Наблюдая за этой травой в ветреную погоду, можно увидеть, как при наклоне в разные стороны метелки отсвечивают красным светом, что очень похоже на пламя.

Корневая система растения довольно мощная и достигает двух метров в глубину. Благодаря такому корневищу костер безостый способен переносить любую засуху, давая высокие урожаи сена даже в регионах, где количество осадков минимально. Устойчив также к длительному затоплению.

Места распространения

Чаще всего это растение можно встретить в Европе, Малой и Северной Азии. В России произрастает практически повсеместно, за исключением Арктики и некоторых районов Дальнего Востока. В основном растет по берегам рек, прудов, в лугах и разреженных лесах, образуя чистые заросли. Плохо переносит костер соседство таких растений, как свербига восточная, мятлик и некоторых других представителей злаковых. Положительно на его рост действует посев в травосмесях с люцерной.

Условия произрастания

Безостый костер - трава довольно неприхотливая. Произрастает на хорошо освещаемых солнцем местах. Почвы предпочитает достаточно богатые питательными веществами, хорошо дренированные. Лучше всего растет на суглинках, супесях и осушенных торфяниках. Непригодными являются почвы засоленные. На них безостый костер быстро вытесняется пыреем. Большое значение имеет для этого растения водопроницаемость почвы, на плотных глинах растет довольно плохо. Негативно сказывается на росте травы и близость грунтовых вод. В благоприятных условиях период хозяйственного пользования может составлять до 20 лет, в сухих местах он совсем небольшой и редко превышает 6 лет.

Хотя безостый костер - трава засухоустойчивая, при температуре воздуха выше 38 ⁰С происходит ее значительное выгорание. Однако суховеи переносятся этим растением гораздо лучше, чем другими злаками. В начале роста костер могут угнетать высокостебельные культуры, но постепенно, разрастаясь, он начинает сам вытеснять многие растения, ведя успешную борьбу с сорняками.

Размножение

Возобновляет популяцию эта культура с помощью семян и вегетативно. Первый вариант в естественных условиях имеет наименьшее значение. Несмотря на то что семена травы образуются в достаточно большом количестве (до 18 тысяч на 1 м²), прорастает только их небольшая часть, а взрослого состояния достигают единицы.

Возможность вегетативного размножения наступает лишь на четвертый год жизни растения. Пространство, которое занимает разрастающаяся корневая система, постепенно увеличивается. От свежих побегов, образованных молодыми корешками, образуются новые растения. Благодаря такому способу размножения безостый костер - трава очень выносливая и приспособленная к различным неблагоприятным условиям.

Посадка и уход

На посев этого растения производят после подсолнечника, кукурузы, картофеля. Лучше всего это делать осенью, хотя можно сеять весной и летом. При сплошном посеве в ряды норма высева составляет до 7 млн семян (около 25 кг на 1 гектар). На плодородной почве количество может быть немного снижено до 5 млн, а на неблагоприятных для роста - повышено на 1-2 млн.

Семена травы очень легкие, и высевать их бывает затруднительно. Облегчает эту задачу добавление к ним гранулированного суперфосфата из расчета 50 кг на 1 гектар. Глубина заделки семян - от 4 до 5 см. После посева увлажненную почву слегка прикатывают.

Большое значение для урожая имеет не только то, как сеять траву, но и насколько правильно обеспечена ее подкормка. Для усиления роста вегетативной массы большую помощь оказывают азотные удобрения, которые вносятся ежегодно, весной, по 50 кг на каждый гектар.

В первый год жизни растения требуется вести борьбу с сорняками. Их подкашивают 2 или 3 раза в течение лета. Через 2 года можно произвести обработку тяжелыми боронами, а на четвертый - дисковым лущильником.

Использование

Безостый костер - это ценное пастбищное и сенокосное растение, способное давать очень высокий урожай. Даже на засушливых и неблагоприятных участках он может составлять до 50 центнеров с гектара. Очень высокую питательность имеют и зеленая трава, и сено, содержащее безазотистые экстрактивные вещества до 47 %, клетчатку - 21 %, протеин - 19 %, белок - 16 %, 9 % золы и 3 % жира. Это растение с удовольствием поедается животными. Его используют и в качестве и для закрепления почвы на участках, подверженных смыву, для закрепления склонов оврагов.

Безостый костер является неплохим предшественником для зерновых культур, способным восстанавливать плодородный слой почвы. Он прекрасно справляется с подавляя их уже на второй год своей жизни.

Использовать костер безостый на пастбище рекомендуется при соблюдении некоторых приемов. Посевы стравливать необходимо лишь не ранее трехлетнего возраста, когда дернина достаточно плотная. Проводится до трех циклов, при этом надземная часть отчуждается не ниже 6 см. Выпас скота на пастбищах, занятых этой культурой, не допускается осенью. Это может привести к тому, что питательные вещества не успевают накапливаться, в результате не образуются побеги, что на следующий год ведет к снижению урожайности и кормовой массы, и семян.

Благодаря большому количеству полезных свойств очень широкое применение в сельском хозяйстве находит безостый костер. Цена на семена этого растения невелика и составляет в среднем 110-120 рублей за 1 кг.

"Мне удалось достать полтора ведра семян костра. Хочу подсеять на покосе, но не знаю, созреют ли в наших краях семена. На каких участках лучше высеять, как узнать, когда убирать семена?"
А.Михайлов
Башкортостан

Костер безостый (именно этот вид выращивают на корм) высокорослый корневищный злак. Создает сплошную дернину. Широко распространен в лесной и лесостепной зонах, стало быть, и в Башкирии, а на черноземах растет всюду: на полях, лугах, в садах и огородах, на открытых местах и среди кустарников.

В простонародье костер безостый зовут пырейко или пыреем, а сено из него пырейным. Действительно, он похож на настоящий пырей по рослости, а еще более по способу размножения. У костра, как и у пырея, сильное корневище, состоящее из более или менее развитых колен с узлами. Корневища эти расползаются по земле в виде длинных нитей, которые способны усиленно выпускать стеблевые и корневые почки, отчего образуется масса тех и других отростков. Из них могут вырасти растения с корнями, стеблями, листьями и метелками. Благодаря такому явлению, костер может забирать все большую и большую площадь и тем на многие годы обеспечивать свое существование. Понадобится множество всяких неблагоприятных условий, действий, причем продолжительных, чтобы костер потерял способность отрастать и исчез бесследно. Конечно, засуха, затверделость почвы, случайно занесенные семена могут заглушить костер, но отпрыски его корневища с переменой условий снова появятся на прежнем месте. Такая живучесть, притом в течение многих лет (10-20, а при сенокосном использовании 5-7 лет) и съедобность корма для скота делают костер одним из самых ценных кормовых растений.

Костер безостый нетребователен к климату, отлично переносит суровые малоснежные зимы Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока. Выносит затопление паводковыми водами. В старинном журнале "Земледельческая газета", 1895 г. читаем такое сообщение. "По берегам Дона, а равно и впадающих в него рек, он растет дикий. Так по низменностям Аксая, которые иногда до самого июня остаются под водой, близ самой реки болгары и донские казаки распахивают после Петрова дня землю под огороды и сеют здесь огурцы, капусту и картофель. Огурцы начинают собирать в августе, а капуста и картофель поспевают в сентябре; наибольшая же часть огромной аксайской низменности зарастает пышной травой, которая главным образом состоит из безостого костра и пырея. Эти великолепные луга косят в августе и получают массу прекрасного сена. По таким местам костер растет особенно сильно и достигает до двух с половиной аршин (до 1,5 м. Ред.) высоты, но на заливных площадях таким высоким не бывает".

Корневая система весьма мощная и глубоко (до 2 м и более) проникает в почву. Таким образом корни достают воду из глубоких горизонтов почвы, и костер дает высокие урожаи в засушливые годы. Обратимся к пожелтевшим страницам "Трудов Вольного экономического Общества", 1875 г. за примером. "В довольно засушливом 1894 г. в Екатеринославской губернии (Кубань. Ред.) пострадали все злаки; даже у пырея, по общему мнению, весьма выносливого растения, нижние листья большей частью, даже в июне, пожелтели, но костер безостый остался свежим и зеленым".

Лучшие почвы для него - рыхлые плодородные и черноземы. Плохо растет на торфяных и сильно засоленных землях.

Кормовое достоинство безостого костра при своевременном скашивании (в фазе выметывания метелок) высокое. На пастбищах костре безостый очень хорошо поедают крупный рогатый скот и лошади весной и ранним летом, но с начала колошения до цветения он оказывается для животных менее вкусным.
А как узнать, когда убирать семена? Когда метелки начнут желтеть, взять одну и потереть между ладоней, если хотя бы часть из них уже осыпается, пора убирать. Во время досушки метелок семена дозреют.

Набор многолетних злаковых трав на севере Казахстана ограничен. Если в южной части региона преобладает житняк, то в северной его части преимущество за более влаголюбивым кострецом безостым.

Долголетний и продуктивный

Продуктивность – вот чем изначально подкупа­ет эта культура. По дан­ным ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», кострец безостый способен обе­спечивать урожайность сена до 30-45 ц/га , а при регулярном орошении бо­лее 60 ц/га . Если говорить об урожайности семян, то на второй год жизни она составляет 3-5 ц/га, после чего в последующие годы снижается. Причём семе­на при созревании прак­тически не осыпаются , что отличает кострец от прочих многолетних трав.

Второе достоинство ко­стреца – долголетие . В этом отношении он за­нимает одно из ведущих мест среди многолетних злаковых трав. Срок хо­зяйственного использо­вания данной культуры в степных районах состав­ляет от 4 до 6 лет .

Кострец подходит для многоцелевого использо­вания: на зеленую мас­су, на сено, на сенаж, а также пригоден для вы­паса . Правда, в послед­нем случае есть свои тон­кости. Нужно учитывать, что раннее стравливание приводит к вытаптыванию и выпадению растений ко­стреца безостого, поэтому для пастбищных целей рекомендуется использо­вать травостой с третьего года жизни при трехкрат­ном стравливании. Также нежелательно и позднее стравливание в конце ав­густа. В это время есть угроза угнетения расте­ний вследствие недоста­точного накопления в уз­лах кущения питательных веществ, и, как результат, весной после перезимов­ки почти не образуется побегов.

Обычно кострец фор­мирует один-два укоса или один укос и отаву. При многоукосном раннем скашивании (3-4 раза) ко­стрец сильно изреживает­ся в последующие годы, что может привести к сни­жению урожая на 30-40%.

Необходимые условия

Кострец безостый рас­пространен в лесной, ле­состепной и степной зо­нах с предпочтением пой­менных условий. Он даже выдерживает длительное затопление паводковы­ми водами без снижения продуктивности: до 55- 60 дней в северных рай­онах и до 25-30 дней в южных. При этом весьма засухоустойчив, и в этом отношении среди много­летних злаков он усту­пает лишь житняку . В связи с этим на севере Казахстана эффективно используется в полевом кормопроизводстве в ус­ловиях лесостепи и уме­ренно-засушливой степи, где годовое количество осадков составляет не ме­нее 350 мм. В зоне сухой степи может возделывать­ся разве что на лиманах, в пониженных местах ре­льефа, а также в поймах рек, вдоль лесополос и на орошаемых участках.

Кострец безостый имеет определённые требования к механическому соста­ву почв: лучше растет на легких, супесчаных, сугли­нистых, черноземных по­чвах, не перенося тяжелых глинистых и кислых почв. Помимо этого, малотребо­вателен к теплу. Являясь злаком озимо-ярового типа развития или дву­ручкой, кострец обладает достаточной зимостойко­стью и морозоустойчиво­стью, при этом всходы мо­гут преодолевать замороз­ки до -5..-6° С.

Лучшими предшествен­никами для костреца без­остого являются пар, пропашные и зерновые культуры. Главным усло­вием для подбора пред­шественника является на­личие хороших запасов влаги в почве к моменту посева, а также малое ко­личество сорняков.

Посев

Согласно рекомендаци­ям отдела селекции мно­голетних трав ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева», предпосевная подготовка семян начинается с про­травливания их одним из следующих препаратов: «ТМТД», с.п. (тирам, 800 г/кг); «Фундазол», с.п. (бе­номил, 500 г/кг) из расчета 2-3 кг препарата на 1 т се­мян. Протравливание се­мян суспензией препара­та (10 л воды на 1 тонну семян).

Если, при хранении у се­мян снизилась всхожесть или они отсырели, то за 10-15 дней до посева ре­комендуется провести воз­душно-тепловой обогрев в течение 5-10 суток.

Для получения хоро­ших всходов костреца из­лишняя рыхлость почвы не то чтобы нежелатель­на, а вредна – семенное ложе должно быть доста­точно плотным и влажным. Кострец – мелкосемянная культура, а потому заделка семян не должна превы­шать 4 см. Оптимальная глубина посева составля­ет 2-3 см.

Есть несколько вари­антов подготовки почвы к посеву семян костреца безостого.

1. Прямой посев без обработки по предше­ственнику яровая мягкая пшеница (при условии, если до посева пшеницы проводили обработку осе­нью на глубину – 20-24 см) проводится по стерне при высоте 15 см, то есть по нулевой технологии. При этом на поле не должны оставаться остатки соло­мы, их необходимо убрать до посева.
2. По чистому пару ос­новная подготовка почвы под посев состоит из осен­ней обработки плоскорез­ными орудиями на глуби­ну 14-16 см. При совме­щении обработки почвы с внесением удобрений глу­бина обработки составит 18-20 см. Предпосевная обработка заключается в ранневесеннем боронова­нии и культивации на глу­бину 5-6 см. Для выравни­вания почвы, как правило, используют бороны. До и после посева проводит­ся прикатывание кольча­тыми катками или катка­ми посевных комплексов. Сеют семена сразу же по­сле предпосевной обра­ботки, так как разрыв в сроках между обработкой и посевом недопустим.
3. По минимальной технологии по стерне яровой мягкой пшеницы, проводят ранневесеннее боронование на глубину 5-6 см при наступлении физической спелости по­чвы, после чего проводит­ся посев. Обязательным приемом является прика­тывание почвы до посева. После посева почву сно­ва необходимо прикатать в том случае, если на се­ялках нет прикатывающих катков. Это повышает по­левую всхожесть семян и обеспечивает дружное по­явление всходов.

Технологические аспекты

Лучшими сроками посе­ва являются ранневесен­ний посев , который про­водится в третьей дека­де апреля (21-30 апреля) и весенний , осуществля­емый в первой декаде мая (1-10 мая). Посев воз­можен в том случае, если почва достигла физиче­ской спелости и в верх­нем её слое содержится достаточный для прорас­тания семян запас влаги. Посев костреца безосто­го после 10 мая связан с большим риском, так как верхний слой почвы мо­жет иссушиться, и тогда к июньской засухе расте­ния не успеют укоренить­ся, а значит, могут погиб­нуть или будут сильно изрежены. Летние посевы костреца не для наших ус­ловий, они удаются лишь в годы с обильными осад­ками в июле и августе.

Существует два спо­соба посева костреца: беспокровный и под по­кров других культур. При размещении по предше­ственнику с высоким за­пасом продуктивной вла­ги (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и бо­лее) кострец можно высе­вать под полупокров овса или кормового проса с ис­пользованием последних на зеленую массу либо сено. Кострец высевают одновременно с покров­ной культурой или сразу после ее посева поперек рядков по прикатанной почве. Норму высева всех покровных культур снижа­ют на 25-30% по отноше­нию к принятой. Однако если кострец безостый возделывается на семе­на, беспокровный посев является обязательным условием.

Сеять кострец безостый на кормовые цели сле­дует с шириной междуря­дий 30-45 см и нормой вы­сева 4,0-4,5 млн. всхожих семян на гектар, что в ве­совом отношении состав­ляет 12-17 кг/га. Семенная продуктивность костреца безостого выше в широ­корядных посевах, поэто­му для производства се­мян используется широ­корядный способ посева с междурядьем 60 см и нор­мой высева 2,5-3,0 млн./ га всхожих семян, или 8-10 кг/га. Есть такая за­висимость: чем засушли­вее условия и беднее пи­тательными веществами пахотный слой, тем более целесообразно расшире­ние междурядий.

При залужении пой­менных участков и лима­нов кострец безостый вы­севается рядовым спо­собом (15 см) с нормой высева 5-7 млн. всхожих семян на гектар или 17-24 кг/га.

Семена костреца без­остого имеют плохую сы­пучесть, а значит сеялки (СЛТ-3,6, СЗТ-3,6, СЗП- 3,6; сеялка немецкого производства Сапфир 7, СЗ-3,6, СТС-2,1, СЗС-2,1) должны быть оборудова­ны ворошилками, при от­сутствии которых сеял­ку должен обслуживать сеяльщик.

Для посева в обяза­тельном порядке долж­ны использоваться семе­на сортов, внесенные в Государственный реестр РК. По посевным каче­ствам семена должны со­ответствовать требовани­ям ГОСТ- 19449-80 (1 и 2 класса). Семена многолет­них злаковых трав, пред­назначенных для семено­водческих посевов, по сво­им посевным качествам должны соответствовать требованиям, предъявля­емым к семенам 1 класса. Семена, высеваемые на кормовые цели, должны быть не ниже нормы, уста­новленной для 2 класса.

Уход за посевами

Первые 2-3 месяца вегетации – это период конкуренции между уко­реняющимися растения­ми трав и сорняками или покровом. Поэтому уход за посевом в этот период, как впрочем, и в целом в год посева, определя­ет состояние семенников трав в последующие годы пользования.

На беспокровных по­севах при сильном засо­рении следует провести химическую прополку в фазу полного кущения. Опрыскивание проводит­ся в сухую погоду. Уход за посевами против сор­няков сводится к обра­ботке гербицидами груп­пы 2,4 -Д в фазе кущения основной культуры с до­зировкой – 0,75-2 кг д.в. аминной соли 2,4 Д на 1 га (растворив в 400-500 л воды). Также засорённые посевы можно обрабаты­вать «Дикопуром ф», 72% в.р. и «Аминопеликом» в.р. (0,7-1,3 л/га). Против однолетних двудольных сорняков рекомендуется использовать «Дезормон» 72% в.к. (0,6-0,8 л/га), «Диален» 40% в.р. (3,0 л/га), «Луварам» 50% в,р. (0,6-0,8 л/га). Среди спо­собов механического ухо­да можно рассматривать рыхление междурядий 1-2 раза за вегетацию.

Уход за посевами в пер­вый год жизни также со­стоит в двух- трёхктрат­ном подкашивании сорня­ков по мере их отрастания или в период кущения ко­стреца с удалением сор­ной массы с поля.

Широкорядный по­сев трав имеет превос­ходство перед рядовым, только в том случае, если широкие междурядья (60 см) в год посева обраба­тываются своевременно и достаточно тщательно. Поэтому междурядные обработки посевов начи­нают при первой возмож­ности, то есть при доста­точном обозначении ряд­ков трав. В последующие годы кострец безостый за счёт собственной биомас­сы способен вытеснять из посева сорные растения, так как весной он рано от­растает, хорошо кустится, тем самым подавляя рост конкурентов.

Если в рядках беспо­кровного посева перво­го года жизни после куль­тиваций много сорняков, следует подкосить траво­стой на высоте 12-15 см.

На второй и последую­щие годы для улучшения водного и воздушного ре­жимов почвы необходимо проводить ранневесен­нее боронование посе­вов игольчатыми борона­ми, вычесывание расти­тельных остатков, в се­меноводческих посевах – междурядное рыхление. Эффективным приемом является осеннее щеле­вание на старовозраст­ных посевах на 6-8 год жизни растений костреца безостого.

Против комплекса вре­дителей на семенных по­севах костреца безостого проводится обработка ин­сектицидами – «Энжио» (0,15 л/га), «Шерпой» (0,24 л/га), «Децисом» 2,5%-ным к.э. (0,5-1 л/га), «Каратэ», 050 к.э. (0,15- 0,20 л/га), «Актеликом» 500 к.э. (1 л/га).

Для улучшения режи­ма питания необходимо вносить азотные удо­брения - аммиачную се­литру. Удобрение вносят до начала отрастания ко­стреца из расчета 45 кг д.в. азота/га. При этом урожайность повышается в 1,5-2 раза.

На семенниках костре­ца безостого недопустим выпас скота весной и осе­нью, это приводит к сни­жению урожая семян.

Скашивание на сено

На зелёный корм ко­стрец безостый использу­ют, как путем скашивания и подвоза к местам со­держания животных, так и путем выпаса животных на пастбищах, начиная с фазы полного кущения и продолжая до появле­ния соцветий. Последний цикл выпаса за пастбищ­ный период прекращают за 30-40 дней до конца вегетации растений.

На зелёный корм на­чинают скашивать в фазу полного трубкования и продолжают до начала цветения. Однако кострец безостый всё же чаще ис­пользуют на сено. В этом случае скашивание нуж­но начинать в период по­явления соцветий (нача­ло выметывания). В эту фазу в растениях костре­ца безостого относитель­ное содержание перева­римого протеина, БЭВ и жира выше, а клетчатки меньше. Накопление су­хого вещества у костра безостого продолжается и после выметывания со­цветия до фазы полного цветения, но не следует запаздывать со скашива­нием костреца безосто­го после фазы выметы­вания, так как при этом увеличивается количе­ство клетчатки, происхо­дит одревеснение оболо­чек клеток, значительно снижаются поедаемость и перевариемость сена в организме животных.

К фазе полного цветения и образова­ния плодов снижается отношение массы листьев к массе всей надземной части растений, возрастает доля стеблей. В листьях содержится протеина больше в 2-2,5 раза, витаминов в 10 раз, чем в сте­блях. Масса листьев снижается от выме­тывания метелки до плодообразования по отношению к массе всего растения на 16%, а доля стеблей увеличивается на 7%. Поэтому при скашивании костреца безостого в фазу полного цветения и на­чала плодообразования питательность сена значительно снижается.

Кроме этого, запаздывание со скаши­ванием костреца безостого снижает уро­жайность второго укоса при двухукосном использовании травостоя. Скашивать ко­стрец безостый нужно на высоте 5-7 см, тогда получают более высокий урожай сена и хорошее отрастание травостоя после скашивания.

На сенаж кострец безостый нужно ска­шивать в более ранние сроки, начиная с фазы полного трубкования и до выметы­вания соцветий.

Хотя кострец безостый может при бла­гоприятных условиях давать урожаи в течение 12 и более лет, но необходимо помнить, что при использовании его на сено и семена высокий урожай кормовой массы и семян он дает в течение 4 лет.

Уборка на семена

Уборка – завершающий этап в техно­логии выращивания семян. Готовность семенных травостоев к уборке можно определить по влажности семян в соцве­тиях. Ежедневное снижение влажности семян составляет в среднем 2,0-2,5%.

Выбор способа уборки семян опреде­ляется состоянием семенного травостоя, условиями погоды в период уборки и на­личием уборочной техники.

Раздельный способ уборки приме­няют при неравномерном созревании се­менных травостоев при влажности семян 40-45%, а также сильной их засоренно­сти. Он наиболее эффективен в райо­нах с устойчивой сухой погодой в пери­од уборки.

Для скашивания и укладки травостоя в валки применяют жатки ЖВН-6, ЖВП-9 и др. После подсыхания валков, на что ухо­дит в среднем 6-8 дней, проводят их под­бор и обмолот комбайном, оборудован­ным подборщиком транспортного типа.

Прямое комбайнирование приме­няют при неустойчивой погоде в пери­од уборки. Уборку проводят на высоком срезе, когда семена в метелке начина­ют буреть, а метелки приобретают сжа­тую форму и серо-бурую окраску или при влажности семян 30-35%. Сразу же по­сле уборки приступают к предваритель­ной очистке и сушке вороха. Разрыв меж­ду уборкой и сушкой семян не должен превышать 3-4 часов.

Оставшуюся зеленую массу после уборки семян скашивают и используют в качестве зеленой подкормки или на сено. Скашивание и уборка пожнивных остат­ков должны быть проведены вслед за уборкой семян и не позднее 20 августа, при высоте среза 10-12 см. При уборке больших площадей целе­сообразно использовать два способа ее проведения: начинать уборку 20- 30% площадей травостоя раздельно, в последующем переходя на прямое комбайнирование.

Досушивать семена рекомендуется в хорошо проветриваемых складских по­мещениях или под навесом во избежа­ние разноса их ветром на открытом току. Очистка и сортировка семян костреца проводится на обычных зерноочисти­тельных и сортировочных машинах с со­ответствующим подбором очиститель­ных решет. Семена, отвечающие по по­севным качествам требованиям ГОСТ, могут храниться 2-3 года, не теряя хозяй­ственной годности. На хранение семена засыпают с влажностью не выше 15 %.

Парадоксальный факт!

Несколько лет назад российский профессор Алексей Яблоков, член-корреспондент РАН, высказал пред­положение, что пестициды влияют на сексуальную ориентацию мужчин. Они вмешиваются в работу эндокринных желез, отвечающих за выработку по­ловых гормонов. Свой вывод он подтвердил следую­щими наблюдениями за животными. Так, когда во Флориде в одно из озер попало большое количество пестицида кельтана, у взрослых самцов крокодилов почти атрофировались половые органы. На Северном Кавказе и в Поволжье перестали размножаться озер­ные лягушки – под влиянием попадающих в водоемы ядов самцы отстали в развитии от самок и потеряли способность к спариванию. Для человека, заявил Яблоков, химия так же губительна. Женский организм более устойчив к негативному влиянию окружаю­щей среды. С этим явлением он связал тот факт, что представители нетрадиционной ориентации гораздо чаще встречаются среди мужского пола, нежели среди женского.

Сорта костреца безостого, допущенные к использованию в производстве на севере Казахстана на 2013 год

В развитии и укреплении кормовой базы огромное значение имеют высо­копродуктивные сорта кормовых куль­тур, позволяющие на 20-30% увели­чить сбор кормов и намного улучшить их качество. Сейчас в стране для по­левого и лугового (на лиманах, залив­ных лугах) кормопроизводства райо­нировано 9 сортов костреца безосто­го, из н их 7 п о с еверным о бластям Казахстана.

ЛИМАННЫЙ – выведен в НПЦЗХ им. А.И.Бараева, рекомендуется для посева в понижениях рельефа, пой­мах рек, на естественных лиманах, орошаемых пастбищах степной зоны Казахстана. Отрастает рано весной, отличается зимо- и засухоустойчиво­стью и вместе с тем выдерживает за­топление паводковыми водами: глу­бокое – до 10-12 дней, мелкое – до 43 дней. Высококачественное сено полу­чают через 47-60 дней после отраста­ния. Формирует полноценный урожай для второго укоса. В опытных посе­вах на лиманах средняя урожайность составляла 213,2 ц/га зеленой массы; 80,7 ц/га сена и 3,1 ц/га семян. В за­сушливые годы урожайность зеленой массы составляет 100 ц/га. В сухой массе содержится 13,1% сырого про­теина; 29,3% клетчатки; 2,1% жира; 7,8 % золы; 0,67 кг/кг кормовых еди­ниц. Сорт устойчив к ржавчине, спо­рынье и пятнистостям, отзывчив на внесение азотных удобрений весной в виде подкормки (3 ц/га аммиачной селитры), увеличивая при этом уро­жай в 1,5-2 раза. Сорт районирован по Акмолинской области .

СИБНИИСХОЗ 189 - с орт в ыве­ден в Сибирском НИИСХ (г. Омск). Отличается засухоустойчивостью, зимостойкостью и высокой урожай­ностью. Травостой плотный выров­ненный, дружно отрастает весной и после укосов. Зимо- и морозостой­кий, жароустойчивость средняя. Сорт допущен к возделыванию по Акмолинской, Павлодарской и Северо- Казахстанской областям .

ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКИЙ – выведен в Восточно-Казахстанском НИИСХ. По урожайности сена с орт превышает СибНИИСХоз 189 на 13 ц/ га, семян на 1,0 ц /га. В благоприят­ные по увлажнению годы дает 2 уко­са. Зимостойкий, засухоустойчив и от­зывчив на увлажнение. Устойчив к вы­таптыванию скотом. Сорт допущен к использованию по Акмолинской, Восточно-Казахстанской, Западно- Казахстанской, Карагандинской, Костанайской и Северо-Казах- станской областям .

АКМОЛИНСКИЙ 91 - в ыведен в НПЦЗХ им. А.И.Бараева. Относится к группе раннеспелых сортов сенокос­но-пастбищного типа. Вегетационный период 56-64 дня при уборке насено и 103 (98-105) дня – на семена. Травостой плотный выровненный, дружно отрастает весной и после уко­сов. В благоприятные годы дает 2 уко­са зеленой массы. Облиственность равномерная, высокая 49,4 – 60,0%. Сорт устойчив к ржавчине, бурой пят­нистости, спорынье. В экстремаль­ных почвенно-климатических ус­ловиях Северного Казахстана об­ладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, высокой уро­жайностью, отзывчив на увлажнение. Средняя урожайность зеленой мас­сы (за два укоса) – 267,6 ц/га, сухого вещества – 88,8 ц/га, семян – 4,9 ц/га. В сухой массе содержится 13,9% сы­рого протеина, 30,5% клетчатки, 2,2% жира, 7,5 % золы, 0,69 кг/кг кормовых единиц. Сорт с 1998 года допущен к использованию в производстве по Акмолинской и Павлодарской областям .

ИШИМСКИЙ ЮБИЛЕЙНЫЙ - выве­ден в НПЦЗХ им. А.И. Бараева, для се­нокосного использования. Отрастает рано весной, выдерживает затопле­ние весенними талыми водами 8-12 см в течение 10 дней, не снижая про­дуктивности. За вегетацию форми­рует о дин – д ва т равостоя для у ко­са. Вегетационный период 56-64 дня при уборке на сено и 103 (98-105) дня – на семена. Сорт устойчив к ржав­чине, спорынье. Масса 1000 семян – 3,5 г. Обладает высокой зимостойко­стью и засухоустойчивостью. За ве­гетацию урожайность зеленой массы (один укос) – 143,3 ц/га, сухого веще­ства – 55,5 ц/га, семян – 4,0 ц/га. В су­хом веществе содержится 13,5 % сы­рого протеина. Сорт костреца безо­стого «Ишимский юбилейный» с 2011 года районирован по Костанайской, Северо-Казахстанской областям . СИБНИИСХОЗ 88 - в ыведен в Сибирском НИИСХ (г. Омск). Сорт среднеспелый. Вегетационный пе­риод от отрастания до первого уко­са составляет 43-52 дня, до пол­ной спелости семян – 88-110 дней. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Ржавчиной поражается в слабой степени (до 3,2%). По данным оригинатора, урожайность зеленой массы в Омской области (два укоса) составляет 184 – 483 ц/га, сена – 56,0 – 110 ц/га, семян – 1,7-11,4 ц/га. Сорт с 1994 г ода д опущен к и спользова­нию в производстве по Актюбинской и Северо-Казахстанской областям .

СТЕПНОЙ – выведен в Северо- Западном НПЦ сельского хозяйства. Сорт отрастает рано весной, засухоу­стойчивый и зимостойкий, хорошо пе­реносит вытаптывание скотом и кра­тковременное затопление. Период от начала весеннего отрастания до коло­шения 53-70 дней, до полного созре­вания семян 83-110 дней. По данным оригинатора, максимальная урожай­ность зеленой массы за два укоса 322 ц/га, сена – 130 ц/га, семян – 7,6 ц/га. Может использоваться при улучше­нии лугов и пастбищ в смеси с бобо­выми травами. Сорт с 1966 года допу­щен к использованию в производ­стве по Актюбинской, Восточно- Казахстанской и Костанайской областям .

Для справки:

При благоприятных услови­ях питания кострец безостый дает с 1 га 7200-7600 корм. ед., 12-13 ц сырого протеина, 85-90 ГДж обменной энергии; пи­тательность 1 кг сухой массы составляет 0,79 корм. ед. или 9,9 МДж обменной энергии.

Двуручки - биологическая группа сортов и видов сельскохо­зяйственных растений, развивающихся при осеннем посеве, как озимые, а при весеннем - как яровые. Термин возник во времена трёхполья, когда каждое поле называлось «рукой», а двуручки вы­ращивали в двух полях. Хозяйственная ценность культур-двуручек заключается в возможности в случае неблагоприятной осени пере­носить посев на весну, а весной - подсевать к изреженным осен­ним посевам семена того же сорта.

Ирина Бакуменко по материалам

научного сотрудника отдела селекции многолетних трав

ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева» Е.И. Парсаева, зав. отделом

Характеристика и биологические особенности выращивания безостого костра. Костер безостый - многолетний верховой злак, растение с прямыми гладкими стеблями высотой до 2 м, с проникающей корневой системой в почву на глубину до 2 метров. Корневая система корневищная, способная укореняться в узлах, что позволяет образовываться новым кустам. Зимостойкость и засухоустойчивость хорошие. Выдерживает продолжительное затопление.

Костер на пойменных землях дает очень высокие урожаи сена. Не переносит кислых и сильно уплотненных почв. Хорошо растет на проницаемых почвах заливных лугов, а также на суглинистых, богатых перегноем и удается на солонцах. На одном месте костер может расти от 8 до 12 лет, а с применением удобрений на пойменных землях - до 15-20 лет.

Приемы возделывания. Норма высева при рядовом посеве 16-18 кг, широкорядном 10-11 кг на 1 га, плоды темно-серые весом 1000 семян костра 3,5 г. Семена костра безостого малосыпучи, поэтому их пропускают через овощную терку с резиновыми трущимися поверхностями. После такой подработки семена можно высевать любыми сеялками. Семенники костра безостого можно убирать комбайнами в вазе полной спелости семян или раздельным способом. В последнем случае растения скашивают в фазе восковой спелости семян.

Семена очищают от посторонних примесей, подсушивают и закладывают на хранение.