Орхидея любка двулистная уход. Любка двулистная: описание растения и применение его в народной медицине. Рецепты: Любка двулистная

Любка двулистная - многолетнее растение, которое с древних пор используют в народной медицине. Относится любка двулистная к семейству орхидейных. Ее красивые цветы нередко выращивают как декоративное растение.

Называли по разному. В одной местности это была ночная фиалка, в другой любовный корень или дикий бальзам. Название любка растение получило благодаря народным преданиям и легендам. Издавна ее считали магическим растением, из которого готовили приворотные зелья, снадобья.

Народные целители до сих пор сохранили рецепты с этим потрясающим растением. Многих орхидей, включая любку двулистную осталось очень мало на земле. Растение, о котором мы сейчас говорим практически уничтожено, занесено в Красную книгу и считается редким.

Где растет любка двулистная

Дикой можно встретить в хвойных, лиственных лесах России. Ее много в Сибири, Алтае. Часто встречается на Кавказе.

У растения любка два клубня. Один большой, прошлогодний, начинающий увядать. Другой небольшой, но сочный и молодой. Следующей весной именно от него начнет отрастать молодая трава любки двулистной. В это же время образуется маленькая почка от которой отрастет новый клубень любки двулистной.

Сбор любки двулистной - заготавливают молодые клубни после цветения. Хранят как любое лекарственное растение в сухом месте, разложив по бумажным пакетам. Высохшие клубни довольно твердые, поэтому перед использованием их тщательно измельчают любым удобным способом.


Применение любки двулистной

Содержит огромное количество питательных веществ. Среди них слизь, растительные белки, щавелевокислый кальций, есть крахмал, сахара.

Салеп - сильное средство способно поставить на ноги после операций и тяжелых болезней. При сильных отравлениях или расстройствах ЖКТ нейтрализует яд, замедляет всасывание. Готовят на бульоне, вине из винограда или молоке. Если человек сильно истощен используют для клизм.

Учитывая хорошие обволакивающие свойства любки двулистной ее полезно употреблять при заболеваниях органов пищеварения, хроническом бронхите.

Помогает при плохо заживающих ранах, язвах. Применяют от выпадения волос, улучшает рост прядей. Используют для лечения судорог, параличей. Эффективна при лихорадке.

Для женщин — издавна применяли практически от всех женских болезней. Порошок из клубней второго года жизни употребляли как противозачаточное. Достаточно одного грамм трижды за сутки.

Для мужчин - тибетские целители до сих пор применяют любку двулистную как эффективное средство от импотенции. С древних пор известны народные рецепты с любкой для усиления половой функции.

Народные рецепты

Воспаление мочевого пузыря, цистит - две чайные ложки измельченного до мелкого порошка корня любки двулистной заваривают стаканом закипевшего молока, взбалтывают пока не получится густоватая жидкость. Принимают до двух столовых ложек трижды за сутки. Кисель из любки помогает от бронхита, лечит воспаленные глаза, гломерулонефрит.

Расстройство желудка - от диареи готовят простое народное средство из корней любки двулистной. Чайную ложку порошка из корешков заваривают стаканом крутого кипятка, через четверть часа отцеживают. Выпить нужно сразу, пока лечебное средство теплое. Если состояние не улучшилось лечение повторяют.

Простатит - сто грамм цветков любки двулистной заливают литром масла оливы, оставляют на 14 дней в комнате, без доступа света, затем процеживают. Чайную ложку готового средства смешивают с 50мл прокипяченной воды, взбивают пока не получится пенистая эмульсия. На протяжении пятнадцати дней теплую эмульсию вводят в прямую кишку вечером. Одновременно принимают лекарства прописанные врачом.

Нарывы, фурункулы - распаренный порошок из корней или сваренный в молоке прикладывают несколько раз за день к проблемным местам.

Целебная каша - на половину литра молока достаточно 20г муки из лечебных корней. Когда молоко закипит медленно засыпают порошок, мешают на огне пока не получится густая масса. Эта норма для ребенка. Если лечат взрослого человека дозу удваивают. Каша помогает восстановить силы, ускорить выздоровление после тяжелой болезни. Лечение конечно будет длительное, но обязательно принесет положительные результаты.

Противопоказание

Как любое лекарственное растение любку двулистную используют в меру. Особых противопоказаний нет, но длительное употребление приводит к бесплодию, которое невозможно вылечить.

Любка двулистная (также называемая любовным корнем, ночной фиалкой, диким бальзамом) – травянистое, многолетнее клубневое растение, относящееся к семейству Орхидных. Обитает ночная фиалка на опушках и полянах широколиственных и смешанных лесов, на лугах, среди кустарников. В народной медицине используется в качестве противовоспалительного, обволакивающего и смягчающего средства.

Химический состав

Травянистое растение, имеющее два неразделённых продолговатых корневых клубня, может дорастать в высоту до 30-50 см, два прикорневых листа бледно-зеленого цвета в длину достигают 10-22 см, а в ширину – до 6. На прямостоячих стеблях имеются мелкие ланцетные листья, цветки растения, обладающие сильным ароматом (усиливающимся в ночное время), белые, или с зеленоватым оттенком. Период цветения любки двулистной приходится на июнь-июль.

Народными целителями используются молодые клубни корня растения (дочерние), собираемые во время или после цветения. Клубни (салеп, кисельный корень) вымываются, очищаются от внешней кожицы и высушиваются в темных помещениях при температуре около 50 °C. В их составе обнаружены:

  • Углеводы;
  • Слизеобразующие вещества;
  • Минеральные соли;
  • Крахмал;
  • Белки;
  • Оксалат кальция (в небольшом количестве).

В настоящее время любка двулистная является редким растением, и заготовки сырья из ее корневых клубней запрещены или строго ограничены.

Полезные свойства

Издревле травники и знахари использовали целительные свойства любки двулистной для лечения язвенных дефектов кишечника, поносов, органов дыхания, полового бессилия, отравлений, задержки мочи, воспалений мочевого пузыря, чахотки. Растению также приписывались чудодейственные свойства – из салепа варили приворотное зелье и любовные снадобья, потому и назвали его «любкой», помощницей в любовных делах.

Слизистые отвары и настои на основе порошка из кисельных корней растения после употребления обволакивают оболочки пищеварительных каналов, препятствуя раздражению нервных окончаний, всасыванию токсинов, возникновению болезненных ощущений, а также повышают моторику ЖКТ. Лечебные свойства любки двулистной в нетрадиционной медицине применяют при отравлении некоторыми ядами, при борьбе с судорогами, поражениями пищеварительной системы, нервными истощениями, параличом, лихорадкой, воспалительными очагами, гинекологическими и мочеполовыми заболеваниями.

При наружном применении любка двулистная в виде мази полезна для лечения фурункулов и трудно заживающих ран. Препараты на ее основе в народной медицине при их высокой энергетической ценности и наличия в них большого числа полезных веществ, употребляют внутрь при физическом истощении, после тяжелых и длительных заболеваний, оперативных вмешательствах на кишечнике и желудке. Клубни ночной фиалки применяют и в качестве противозачаточного средства. При зубной боли свежий салеп рекомендуют прикладывать к больному зубу.

Полезные свойства любки двулистной используют также для укрепления жизненных сил при старческой немощи. На Востоке готовят целебный напиток из перетертых сушеных клубней растения и меда, который употребляют для лечения кашля и простудных заболеваний.

Показания к применению

Народными целителями применение любки двулистной рекомендуется при:

  • Дизентерии;
  • Гастритах;
  • Энтероколитах;
  • Анемии;
  • Циститах;
  • Кишечных кровотечениях;
  • Язвенных дефектах ЖКТ;
  • Колитах;
  • Диареи различной этиологии;
  • Гинекологических поражениях;
  • Интоксикации;
  • Фурункулезе;
  • Простудах;
  • Половом бессилии;
  • Зубной боли;
  • Нервном истощении.

Противопоказания

Противопоказания к использованию любки двулистной отсутствуют, с осторожностью ее рекомендуют применять лицам, склонным к аллергии, страдающим повышенным АД и бессонницей.

Домашние рецепты с любкой двулистной

Нетрадиционной медициной при физическом истощении, после затяжных заболеваний и кровотечений рекомендуется к применению настой измельченного кисельного корня, для приготовления которого в вечернее время 2 ч. ложки сырья засыпают в термос и заливают 0,5 л кипящего молока. Утром полученный настой требуется процедить и пить до еды по ½ стакана трижды в день.

Для приготовления смеси, используемой при поражениях ЖКТ, сильном кашле, требуется к 5-10 г протертых корневых клубней ночной фиалки добавить 1-1,5 стакана молока или воды – вначале взболтать с небольшим количеством холодной жидкости, а затем добавить кипящую. После этого полученное средство взбалтывают до образования густой студнеобразной однородной массы (10-15 минут). Рекомендуют употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При катаре дыхательных путей 5 г порошка высушенных корневых клубней любки двулистной, заливают 200 мл кипятка, взбалтывают, затем кипятят еще четверть часа на малом огне. Принимают отвар по ч. ложке 3-4 раза в день.


Изображения
на Викискладе
ITIS
NCBI
EOL
GRIN g:9493
IPNI

Сокращение родового названия в орхидологической литературе - P. .

Синонимы

  • Lysias Salisb. , 1812
  • Sieberia Spreng. , 1817
  • Mecosa Blume , 1825
  • Diplanthera Raf. , 1833
  • Tulotis Raf. , 1833
  • Perularia Lindl. , 1835
  • Blephariglottis Raf. , 1837
  • Conopsidium Wallr. , 1840
  • Limnorchis Rydb. , 1900
  • Lysiella Rydb. , 1900
  • Galeorchis Rydb. , 1901
  • Pseudodiphryllum Nevski , 1935
  • Amerorchis Hultén , 1968
  • Fimbriella Farw. Butzin , 1981
  • ×Platanthopsis P.M.Br. , 2002

История описания

Род Любка был описан французским ботаником Л. Ришаром (фр. ) в 1817 году. Ришар отнёс к роду Любка только один вид , любку двулистную (Platanthera bifolia ), выделив его из сборного рода Ятрышник (Orchis ).

После описания рода новое родовое название - Platanthera - далеко не сразу стали употреблять в ботанической литературе. Фактически род Любка получает признание лишь после работ Г. Г. Райхенбаха и орхидолога Дж. Линдли .

Многие виды любки и близких родов были изначально описаны в составе рода Поводник (Habenaria ). Окончательное признание в мировой литературе род Любка получает лишь в начале XX века, когда его отделяют от сходного с ним рода Поводник .

В начале XXI века род продолжает пополняться новыми видами. В 2006 году было опубликовано описание нового вида Platanthera tescamnis из Северной Америки ; в 2007 году российскими ботаниками Л. В. Аверьяновым и П. Г. Ефимовым описан новый вид Platanthera epiphytica из Вьетнама .

Несмотря на определённые достижения в изучении рода, Любка всё ещё остаётся одной из малоизученных.

Название

Латинское научное название рода происходит от греч. πλατύς (platys) - широкий и ανθήρ (anther) - пыльник . Ришар, описывая род и присваивая ему имя, подразумевал под Platanthera растение (орхидею) с широким пыльником . :652

Русское название рода, «любка», связано с древними преданиями о том, что клубни этого растения (прежде всего имелась в виду широко распространённая любка двулистная) обладают магическими свойства, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем .

Распространение

Представители рода Любка распространены в Северной Америке , Евразии , на Азорских островах , в Северной Африке и Японии .

Предполагается, что возникновение рода произошло в Северной Америке в первой половине третичного периода . Вероятно, представители рода Любка заселили Азию во второй половине третичного периода, проникнув в неё из Северной Америки через Берингию . Первичные виды рода, проникнув в Азию, сформировали вторичные очаги разнообразия, из которых сейчас существуют два - притихоокеанско-восточноазиатский и восточногималайско-сикано-юньнаньский.

Из вторичного центра разнообразия рода в Восточной Азии расселение видов рода, сопровождавшееся видообразованием, происходило во всех доступных направлениях. «Двулистные любки», распростряняясь, заселили почти всю Европу , Средиземноморье и Кавказ . Вероятно, они пришли в Европу с мезофильной широколиственной листопадной флорой в миоцене или плиоцене .

Морфологическое описание

У некоторых тропических видов рода Любка (Platanthera epiphytica , Platanthera angustata , Platanthera papuana , Platanthera arfakensis ) надземная часть представлена двумя побегами, находящимися на разных стадиях своего развития. На первый год побег образует розетку из нескольких прикорневых листьев, а на следующий год - цветонос . К этому времени уже сформирован молодой вегетативный побег.

Строение стеблекорневого тубероида имеет важное таксономическое значение на уровне родов и видов. Тубероиды большинства видов имеют короткую стеблекорневую часть (длиной менее 1 см) и у различных видов могут сильно различаться по степени утолщённости.

Листья пликатные, лишены опушения, значительно различаются по количеству, расположению на стебле, форме и размеру. Все эти признаки имеют важное таксономическое значение, особенно для внутриродовой классификации. Форма листовой пластинки варьирует от линейной до округлой.

Систематика

Во всех современных работах, включая молекулярно-филогенетические исследования, род Любка относят к трибе Orchideae подсемейства Orchidoideae , что определяется довольно близким родством Любки и типового рода семейства , Ятрышник (Orchis ). Вопрос об отнесении рода к какой-либо из подтриб решается различными авторами по-разному .

Platanthera grandiflora

Platanthera leucophaea

Platanthera ciliaris

Виды

По современным представлениям, во флоре России встречаются следующие виды :

Гибридизация

Широко распространена внутриродовая гибридизация .

Список естественных гибридов по данным Королевских ботанических садов в Кью :

  • Platanthera × andrewsii (M.White) Luer, 1975 (Platanthera lacera × Platanthera psycodes )
  • Platanthera × apalachicola Platanthera chapmanii × Platanthera cristata )
  • Platanthera × beckneri P.M.Br., 2002 (Platanthera blephariglottis var. conspicua × Platanthera cristata )
  • Platanthera × bicolor (Raf.) Luer, 1972 (Platanthera blephariglottis × Platanthera ciliaris )
  • Platanthera × canbyi (Ames) Luer, 1972 (Platanthera blephariglottis × Platanthera cristata )
  • Platanthera × channellii Folsom, 1984 (Platanthera ciliaris × Platanthera cristata )
  • Platanthera × hollandiae Catling & Brownell, 1999 (Platanthera lacera × Platanthera leucophaea )
  • Platanthera × hybrida Brügger, 1880 (Platanthera bifolia × Platanthera chlorantha )
  • Platanthera × lueri P.M.Br., 2002 (Platanthera blephariglottis var. conspicua × Platanthera ciliaris )
  • Platanthera × mixta Efimov, 2006 (Platanthera densa × Platanthera metabifolia )
  • Platanthera × okubo-hachijoensis K.Inoue, 1983 (Platanthera angustata × Platanthera okuboi )
  • Platanthera × ophryotipuloides K.Inoue, 1983 (Platanthera mandarinorum × Platanthera tipuloides )
  • Platanthera × osceola P.M.Br. & S.L.Stewart, 2003 (Platanthera chapmanii × Platanthera ciliaris )
  • Platanthera × reznicekii Catling, 1999 (Platanthera leucophaea × Platanthera psycodes )
  • Platanthera × vossii F.W.Case, 1983 (Platanthera blephariglottis × Platanthera clavellata )

Естественные гибриды, встречающиеся во флоре России :

  • Platanthera × graebneri (M.Schulze) Domin (Platanthera bifolia × Platanthera chlorantha)
  • Platanthera × hybrida f. graebneri M.Schulze
  • Platanthera × mixta Efimov (Platanthera densa × Platanthera metabifolia)

Охрана исчезающих видов

Любки, произрастающие на территории России, не находятся под непосредственной угрозой вымирания. Ни один вид не внесён и в «Красную книгу Российской Федерации » (1988) и её дополнения. Но это не означает, что нет необходимости в охране тех или иных видов в конкретных регионах России. Во многих областях виды рассматриваемого рода очень редки, что обычно связано с редкостью вида на границе его ареала . В таких случаях даже небольшое негативное антропогенное воздействие может привести к полному исчезновению вида из флоры конкретного региона. Многие виды любок внесены в региональные «Красные книги» и различные списки охраняемых растений.

Все виды рода Platanthera входят в Приложение II Конвенции CITES . Цель Конвенции состоит в том, чтобы гарантировать, что международная торговля дикими животными и растениями не создаёт угрозы их выживанию.

Значение и применение

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные» .
  3. Alphabetical List of Standard Abbreviations of all Generic Names
  4. Ефимов П. Г. Род Platanthera Rich. (Orchidaceae Juss.) и близкие роды во флоре России : Автореферат дисс. на соискание учён степ. канд. биол. наук. - СПБ., 2007.
  5. Averyanov L. V., Efimov P. G. New orchids from Vietnam // Rheedea . - 2007. - Т. 16. - № 1. - С. 1-14.
  6. Невский С. А. Род 339. Любка - Platanthera // Флора СССР / Ботанич. ин-т Акад. наук СССР; Гл. ред. и ред. четвёртого тома акад. В. Л. Комаров. - Л. : Изд-во Академии наук СССР, 1935. - Т. IV. - С. 652-663.
  7. Солоухин В. А. О траве // Дары природы / В. А. Солоухин, Л. В. Гарибова, А. Д. Турова и др. / сост. С. Л. Ошанин. - М .: Экономика, 1984. - С. 27. - 304 с. - 100 000 экз.

Любовная магия стара как мир, ибо Любовь движет мирозданием. Во все времена человеку было свойственно стремиться отыскать единственного для себя любимого человека, свою половинку, и во все времена люди готовы платить самую высокую цену за счастье обладания им. А для этого пускаются в ход любые средства. До сих пор сохранились древние рецепты любовных снадобий и ароматов, приворотных и отворотных зелий, а также различных мазей и притираний для усиления сексуальной энергии. Люди и сегодня не перестают прибегать к помощи экстрасенсов, магов и ведунов, причем чаще всего именно из-за любовно-семейных вопросов.

Невозможно представить себе развитие нашей цивилизации без магической и лечебной силы растений. И магическая сила растений для достижения любви использовалась наиболее часто. Издавна и у всех народов девушки украшали себя венками полевых цветов, чтобы стать самой красивой и самой желанной. В период расцвета любви гадали, заговаривали и привораживали своих возлюбленных с помощью приворотных настоев и кушаний, приготовленных с магическими растительными компонентами. Брачную постель испокон веков окутывали гирляндами цветов, чтобы их благоухание сделало ночь любви еще более страстной. И можно смело утверждать, что пока жива на свете любовь, волшебная сила цветов и растений будет постоянно сопровождать нас.

Еще не ведая о биохимии, наши предки тщательно изучали растения: как использовать, когда, где и каким способом собирать и сушить, чтобы достичь максимального эффекта. А потом закрепляли в памяти народа за каждым растением свои особые свойства - магические или целебные, а чаще – и те, и другие. Причем они практически не ошибались. Современная наука смогла лишь подтвердить их многовековые наблюдения и научилась на их основе готовить многие хитроумные чудодейственные лекарства из бывших лесных, полевых и горных растений-дикарей. Список этот растений велик, но мы остановимся лишь на одном из таких растений – любке двулистной.

В славянской магии этот довольно редкий сегодня цветочек считался одним из самых сильных приворотных средств. Его научное название - любка двулистная (Platanthera bifolia) , в народе ее называют обычно ночной фиалкой, а в более давние времена – ночницей, любкой или даже так «люби меня не покинь».

Из клубней ночной фиалки в далеком прошлом знахари и ведуны готовили любовный напиток особой силы. Кто выпивал его, тот возвращал себе силу молодости и пламень сердца. Оттого и дали этой травке ласковое прозвище - «любка», помощница любви. А в целом в народной этимологии слово «любка» имело значение любимая, возлюбленная.

(Platanthera bifolia) - многолетнее травянистое растение из семейства орхидных (Orchidaceae ) Корневая система состоит из двух яйцевидных корневых клубней, на конце шнуровидно оттянутых, и мочковатых тонких корней. Один из клубней более крупный, но дряблый, это материнский клубень, он образовался в прошлом году и осенью исчезнет вместе с отмиранием надземных органов; другой - более мелкий, но сочный, дочерний, - клубень текущего года. Весной следующего года молодой клубень даст жизнь новому растению - на поверхность выйдет цветоносный стебель и листья, зародится и новый клубень, призванный заменить прошлогодний.

Высота этого растения от 20 до 60 см. Единственный цветонос любки венчается рыхлым соцветием из 10-25 цветков с плотными, словно восковыми лепестками. Имеет всего два овально-удлиненных прикорневых листа, а цветки белые (иногда немного зеленоватые) с очень сильным, дурманящим запахом, причем пахнет любка только ночью. Это ее завораживающий запах придает ночам молодого лета такое непередаваемое обаяние. Только к концу своего цветения любка начинает пахнуть и днем, в последней попытке привлечь к себе насекомых-опылителей.

Встретить любку двулистную можно в смешанных и широколиственных лесах на лесных опушках и полянках, среди зарослей кустарников, иногда на влажных лугах, но всегда в тени. Корнеклубни этого растения обладают лечебными свойствами и используются в народной медицине, но сбор лекарственного сырья в природе и заготовка ее корней запрещена, так как это растение занесено в список видов, нуждающихся в охране.

Пожалуй, наиболее поэтичное описание этому цветку дал Владимир Солоухин в своей книге «Трава»: «Этот цветок выделяется, как если бы на прежнем деревенском гулянье, нарядном и разноцветном, появилась заезжая гостья в длинном белом платье и в белых перчатках почти до плеч. Как если бы в табуне крестьянских лошадей появилась белоснежная арабская кобылица, как если бы тонкая фарфоровая чашка среди фаянсовой и глиняной посуды... Так возникнет перед вами ночная фиалка среди остальных лесных цветов.

…Вот повод посудачить соседкам, когда разольет любка в полночь свой аромат и когда начнут слетаться к ней ночные бабочки: "Потайная она, эта любка. При луне с ночными бабочками свадьбу свою справляет. То ли дело мы, остальные цветы. Мы любим, чтобы пчелы. Чтобы пчелы и солнышко".

…пахнет любка сильнее всего, в первые минуты цветения, когда в ночной темноте раскроет она каждый из своих фарфорово-белых цветочков (зеленоватых в лунном луче) и в неподвижном, облагороженном росой лесном воздухе возникает аромат особенный, какой-то нездешний, несвойственный нашим лесным полянам.

…Дай вам бог, каждому, кто читает эти строки, увидеть хоть раз в жизни, как расцветает в безмолвном и неподвижном лунном свете ночная фиалка, ночная красавица, ночница, любка, люби меня не покинь...»

Син.: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица, орхидея-бабочка и др.

Многолетнее травянистое растение, с грушевидными клубнями и невероятно душистыми цветками (особенно ночью). Благодаря прекрасным декоративным и выраженным лекарственным качествам активно изучаются перспективы введения ее в культуру.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка любки двулистной: О3+2+1Т1П(3).

В медицине

Любка двулистная не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не используется. В нетрадиционной медицине применяется как обволакивающее средство при различных желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколите, колите, гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки), а также при отравлениях ядами прижигающего и раздражающего действия как средство обволакивающее и замедляющее их всасывание через кишечник. Клубни любки двулистной рекомендуют при импотенции, ослаблении функции половых желез, болезнях мочевого пузыря, катаре толстых кишок, кровотечениях и туберкулезе.

Из высушенных клубней любки двулистной можно получить салеп, который очень питателен и высококалориен, поэтому в лечебной диетологии его рекомендуют для восстановления сил организма после тяжелых заболеваний. Для повышения питательности салеп готовят на молоке, либо на бульоне.

Клубни любки двулистной также применяются и в ветеринарной практике при желудочно-кишечных заболеваниях как обволакивающее средство.

Противопоказания и побочные действия

В кулинарии

Ценность любки двулистной заключается в том, что в клубнях накапливается множество полезных, очень питательных веществ, о которых людям было известно давно. Салеп, получаемый из клубня ценился во все времена достаточно высоко. К примеру всего 40 г порошка клубня любки на молоке или воде может целые сутки поддерживать силы человека на достаточно высоком уровне. На Востоке, в частности в Иране из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней любки двулистной готовят ценный напиток «кокуя». Салеп с виноградным вином или бульоном употребляют как питательный продукт. Кроме того, клубни любки двулистной на Кавказе кладут в супы, делают из них желе, муку и другие продукты питания.

Любка двулистная – высокодекоративное растение, имеет большие перспективы в современном ландшафтном дизайне и цветоводстве, ее также можно выращивать в оранжереях и как садовое растение. Несмотря на охранный статус растения, душистые цветки часто собираются в букеты, а дизайнеры включают их в цветочные композиции для украшения интерьера.

Классификация

Любка двулистная (лат. Platanthera bifolia) –реликтовый вид рода Любка (лат. Platanthera) семейства Орхидные (лат. Orchidaceae). Род включает по разным данным от 50 до 200 многолетних травянистых растений, произрастающих главным образом в Северном полушарии. Из них 13 видов встречается в бывшем СССР, в том числе и любка двулистная.

Ботаническое описание

Многолетняя трава, 25-50 (60) см высоты с грушевидным клубнем. Прикорневых листьев 2. Листовые пластинки широкие, продолговато-яйцевидные, с тупой верхушкой. Стебель прямостоячий, безлистный, оканчивается рыхлым кистевидным соцветием. Цветки зигоморфные, желтовато-белые. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 листочков, в двух кругах (по 3 в каждом круге), задний листочек внутреннего круга преобразован в губу. Два боковых листочка неравнобокие, третий – с полым выростом – шпорой. Тычинка 1, пыльники сближены и располагаются параллельно друг к другу. Пыльцевые зерна собраны в комочки – полинии. Гинецей паракарпный из трех плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная, с многочисленными анатропными семязачатками с 1 интегументом. Формула цветка любки двулистной - О3+2+1Т1П(3). Плод – коробочка. Семена многочисленные, очень мелкие, без эндосперма с недифференцированным зародышем. Размножается семенами, которые распространяются ветром. Прорастают семена лишь в присутствии мицелиев грибов. Цветет на 6-7 год жизни, обычно в начале лета (июне – июле). Опыляется ночными бабочками (бражниками), летящими на сильный запах, который испускают цветки к вечеру. Плоды созревают в июле – августе.

Распространение

Любка двулистная – обычное растение для средней полосы европейской части России (особенно лесной и лесостепной зоны) и Сибири (особенно юго-западной части). Растет в лесах, зарослях кустарников, на полянах и опушках.

Хотя растение достаточно широко распространенное, произрастает практически повсеместно, тем не менее отнесено к охраняемым, поскольку массово собирается в букеты, что ведет к уничтожению ее популяций, особенно вблизи населенных пунктов. Кроме того, на местах обитания большой вред растению наносят мелиоративные работы и лесопосадки. Поэтому во многих областях занесена в списки охраняемых растений. Есть попытки разводить в культуре.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются в основном клубни дикорастущего растения. Клубни выкапывают в конце цветения или после отцветания, отбирают молодые, мясистые и сочные, затем очищают, моют в проточной воде. Клубни погружают на 2-3 минуты в кипяток и сушат в тени или в сушилке при температуре 50°С. Сухие клубни очень твердые, роговидные. Хранят сырье в бумажных пакетах, в сухом месте.

Химический состав

Химический состав любки двулистной изучен недостаточно. В клубнях любки двулистной содержится большое количество слизи – до 50% (в состав которой входит манан), крахмал (около 27%), сахар, белковые и горькие вещества, минеральные соли, эфирное масло, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие полезные вещества.

Фармакологические свойства

Любка двулистная обладает обволакивающими, общеукрепляющими, антитоксическими, тонизирующими, противовоспалительными, смягчающими лечебными свойствами. Также отмечены антисептические, гипотензивные и мочегонные свойства, способствующие понижению давления. Лечебное действие растения обусловлено, прежде всего, содержанием в клубнях большого количества слизи, которая защищает слизистую желудочно-кишечного тракта от раздражающего воздействия и препятствует всасыванию токсинов. Клубни (салепа) любки двулистной способны повышать половую активность, что очень эффективно для избавления от импотенции.

Применение в народной медицине

Как лекарственное растение любка двулистная в народной медицине известна с древних времен. В лечебных целях народные целители используют в основном мясистые сочные клубни растения, из которых готовят различные препараты (порошки, слизистые отвары, мази), широко применяемые для лечения обширного количества заболеваний в качестве общеукрепляющих, обволакивающих, противовоспалительных, тонизирующих средств. К примеру, отвар корней любки двулистной применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, отравлениях ядами, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, а также при ослаблении функции половых желез и половом бессилии, судорогах, параличе. Порошок высушенных клубней любки двулистной используется при поносах различной этиологии, в том числе дизентерии, катарах кишечника, циститах, старческом истощении, длительных кровотечениях и вызванных ими анемиях. Свежие клубни прикладывают непосредственно к больным зубам при острых болях. Отвар из порошка клубней любки двулистной применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта. Напиток из корней с медом рекомендуется при кашле. В народной медицине толченные и распаренные в молоке клубни или смешанные со свиным жиром, прикладывают к нарывам (карбункулам, панарициям) и гнойникам. Такую смесь используют и для улучшения роста волос. Народные лекари рекомендуют салеп для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений и при дистрофии как восстанавливающее средство. Порошок из старых материнских клубней любки двулистной знахари применяют в качестве противозачаточного средства, при этом длительное применение препарата может вызвать полное бесплодие у женщин. При лейкемии народные врачеватели используют сбор трав в составе с любкой двулистной, ятрышником пятнистым и хвощом полевым в равных пропорциях. Целебные свойства клубней любки двулистной особенно эффективны в детской практике при различных кишечных заболеваниях (поносах).

Историческая справка

Целебные свойства любки двулистной как ценного лекарственного растения известны с древних времен. Еще Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, заживляет злокачественные разъеденные раны……». Но главное, что привлекало внимание древних лекарей - это салеп, его способность возбуждать половую активность. Древними врачевателями были разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции. Также было известно, что в клубнях любки двулистной накапливается мощный концентрат питательных веществ. Тибетские врачи использовали растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени». На Востоке клубни любки ценили весьма высоко, их называли «клубни салепа» (от арабского «салаб»). Салеп был главным компонентом продовольственных запасов в длительных походах, его также брали в далекие караванные переходы. Небольшого количества салепа в виде болтушки на воде или молоке было достаточно для поддержания сил в течение суток.

В русском лечебнике «Прохладный вертоград» пишется:

«Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет; сoк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют; емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложайся спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет».

Научное название рода «Platanthera» происходит от греческих слов «platis» – широкий и «antera» – пыльцевой мешок, что связано с особенностями формы пыльника. А видовой эпитет «bifolia» – от лат. «bi» – дву(х), «иfolius» – лист, что объясняется характерными для растения двумя крупными прикорневыми листьями.

Невероятно душистые цветки, дающие свой чудесный аромат только в ночное время, позволили называть растение «ночной фиалкой».

Кроме того, русское название рода «Любка» связывают с древними преданиями о том, что клубни, именно любки двулистной, обладают магическими свойствами, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем и др.

Русские названия любки двулистной: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица и др. В Англии маленький цветок растения называют орхидеей-бабочкой.

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. М.: Медгиз, 1962. С. 14-16. 702 с.

2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

3. Вахрамеева М. Г. и др. Орхидеи нашей страны. М.: Наука, 1991. 224 с.

4. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. С. 75. (Справочники-определители географа и путешественника).

5. Губанов И. А. и др. 410. Platanthera bifolia (L.) Rich. - Любка двулистная, или Ночная фиалка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). С. 520.

6. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1982. Т. 6. 539 с.

7. Ефимов П. Г. Род Platanthera Rich. (Orchidaceae Juss.) и близкие роды во флоре России // Автореферат дисс. на соискание учён. степ. канд. биол. наук. СПб., 2007. С. 1-22.

8. Шанцер И.А. растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.